Absperrarmaturen werden benötigt um bei Reparatur, oder Wartungsarbeiten den Wasserfluss in der Leitung stoppen zu können.

Insbesondere für Notfälle wie Rohrbruch etc. muss die Leitung abschnittsweise oder komplett abgesperrt werden können. Absperrarmaturen sind Leitungsarmaturen, sie werden in die Rohrleitungsanlage eingebaut, das heißt die Leitung wird nach der Armatur weitergeführt.

Um Druckstöße und Geräuschbildung bei Trinkwasseranlagen zu vermeiden, werden strömungstechnisch günstige Absperrarmaturen eingebaut.